どんな人材を求めているのかをチェック
調理スタッフの求人情報の中でも、デイサービスという介護職でのスタッフの募集も若干名ですが、全国各地に提供されてあります。ただ単に調理ができるスタッフ、そうした人材を求める介護施設もあれば、その他の能力を求める介護施設も少なくありません。今は、ヘルパーさんの人材不足により、人材派遣サービスを利用するところもありますから、どれだけの数の調理を担うのか、介護職での給与の面と比較してから面接を受けるようにしましょう。もちろん、デイサービスなどの介護専門となる人材紹介サービスであったり、上にあげたように派遣サービスを活用する方法で面接に臨むのも有りでしょう。
主婦にもぴったりの求人情報をチェック
安全で美味しい、そうした食事が作れる調理スタッフを募集する求人も少なくありません。栄養士によるレシピや献立通りに調理を行うだけのスタッフもいれば、調理済みとなる食材を器に盛りつけて配膳する、そうした調理スタッフを求めるケースもあります。調理のみならず、献立のアイデアを求められるのなら、介護食コーディネーターの資格を持っておくだけで能力給を得られるでしょう。デイサービスでは、四季折々の行事に合わせた行事食を提供したり、食事を楽しいものにするために、高齢者と一緒に作ることもあります。ですから、定番メニューから様々な食について知識と技術を持つ、そうした経験者が歓迎されているのは確かでしょう。もちろん、未経験者を歓迎するケースもあります。ですから、主婦業との両立をすることも、介護経験を活かすことも可能です。
コミュニケーション能力も必要になるかチェック
介護施設でのスタッフ求人では、食べ物を噛む力に不安のある高齢者向けに調理法を変えなければなりません。柔らかい、カタい、食材一つ一つに手を加えることもあります。また、人手不足であれば、調理場のみならず、フロアに出て、高齢者の食事のサポート（介助）もしなければならない可能性もあります。面接をお願いする前に、仕事内容の説明はしっかり受けておきましょう。募集情報と異なる内容でないのなら、働き出してからの違和感も少なくなります。また、調理場には年齢、経歴も異なるスタッフがいますから、コミュニケーション能力も必要です。持ち場に自分だけならばまだしも、テキパキできるだけでなく、連携プレーができることも採用のポイントになりますから気を付けましょう。
